本屆研討會由中國社會福利與養老服務協會指導，長沙民政職業技術學院、湖南省健康養老職業教育集團主辦，長沙康博斯會議服務有限公司承辦，長沙純達科技有限公司與廣州一康醫療器械設備有限公司共同協辦。來自德國、美國、日本、馬來西亞及全國各地100多家單位的200余位嘉賓和校友，分別出席了同期舉行的4個會議、活動，包括開辦健康養老相關專業高校、科研院所和養老服務企業。中國社會福利與養老服務協會副會長孟凡莉、湖南省衛生健康委員會副巡視員王湘生、湖南省民政廳巡視員楊薇、湖南省教育廳巡視員應若平出席并發表重要講話。

研討會由長沙民政職業技術學院李斌校長主持開幕式，長沙民政職業技術學院黨委蔣曉明書記致歡迎詞，孟凡莉副會長、王湘生副巡視員、楊薇巡視員、應若平巡視員致開幕詞。

會議由日本社會福祉教育學會會長川廷宗之教授、日本國際專業護理人才教育培訓株式會社董事近藤裕美女士、德國FUU薩克森公益教育集團董事長?？舜a·麥霍德博士、美國加州大學舊金山分校醫學院衛生政策研究所詹姆斯·A·威利教授、馬來西亞英迪大學物理治療專業拉吉庫馬爾·克里西南·瓦桑蒂高級講師、中國老齡協會吳玉韶副會長、湘雅醫院副院長唐北沙博士、原北京大學醫學網絡教育學院教研室主任劉則楊教授、復旦大學附屬華山醫院博士生導師賈杰博士、深圳市第二人民醫院康復科主任王玉龍主任醫師、上海愛照護養老服務有限公司CEO丁勇、廣東省永愛養老產業發展有限公司崔晶雪總經理等十余位國內外著名學者、專家作了大會邀請報告，會議內容涉及國內外健康養老服務高素質專業人才培養、健康老齡化及積極老齡化相關的前沿研究領域，就相關方面研究成果和實踐經驗進行了交流和分享。

今年是中國特色高水平高職學校和專業建設計劃開局之年，正值民政老年服務與管理專業辦學20周年之際，舉辦2019年健康養老職業教育國際學術研討會，目的是為了引進和借鑒健康養老相關領域國際先進技術和經驗，促進國際交流與合作，全面提升健康養老職業教育水平，提高養老專業人才培養質量，為有效推動我國養老產業健康發展出謀劃策。本屆研討會促進了國內外關于健康養老、積極養老、創新養老的深入交流，加強了健康養老與各級組織、學校健康養老服務高素質專業人才培養與行業企業實踐的緊密對接。進一步提升了湖南省健康養老職教集團在業內的影響力，推動了健康養老職業教育理論研究與應用實踐的深化。報告的主要觀點對今后持續加改進健康養老職業教育工作提供了理論遵循，為提高辦學質量和人才培養質量指明了方向，具有很強的針對性、實效性和指導意義。